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zoom RSS イタリアンな感じ 鎌倉レザンジュの塩味クッキー

<<   作成日時 : 2017/05/11 18:57   >>

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鎌倉レザンジュの「プティ・フール・サレ」

バジル、ドライトマト&オレガノ、ゴーダチーズ、レッドチェダーチーズの
4種のクッキーの詰め合わせです。

イタリアンぽいでしょ。^ - ^

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塩味のクッキーってどうかな?
でもチーズクッキーは好きなので、
気になって買ってみました。

塩味クッキーということで、塩にもこだわっているようです。
湘南でわずかに作られる釜炊きの塩と、
フランス・ゲランド産の塩をブレンドしたものを使用してるそうです。


このクッキー、繊細で壊れやすいです。
その分、サクッとしていて軽い!

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お酒とくにワインに合うということですが、
私はビールで!!

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ビールも合う!食べるのが止まらなくなります。(≧∇≦)


食べた感想は。
○バジル‥‥バジルの味と香りします。
一番、塩を感じるけど塩からくない絶妙な塩加減。
○ドライトマト&オレガノ‥‥トマトの味と香りがほのかにします。
○ゴーダチーズ‥‥軽いチーズクッキー。
○レッドチェダーチーズ‥‥濃いチーズクッキーという感じ。

どれも、バターなどのこってり感はなく、
さらりと、サクッとした感じで
美味しいです。

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缶もオシャレですね。





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